Sonbahar Ortası Festivali Neden Kutlanıyor?？
Sonbahar Ortası Festivali, Ay Pastası Festivali, Ay Festivali ve Zhongqiu Festivali olarak da bilinir.
Sonbahar Ortası Festivali, 8. ayın 15. gününe denk geliyor.Ayın en büyük ve dolu olduğuna inanılan dönemde kutlanır.Çinliler için Sonbahar Ortası Festivali aile birleşimi ve barış anlamına geliyor.
Sonbahar Ortası Festivali'nin, Shang Hanedanlığı'ndaki (MÖ 1600-1046) ay ibadetine kadar uzanan 3.000 yılı aşkın bir geçmişi vardır.O kadar önemli bir festival ki, pek çok hikaye ve efsane yaygınlaşıyor, kökenleri nesiller boyu Çinliler tarafından tahmin edilip anlatılıyor.
Sonbahar Ortası Festivali Nasıl Kutlanır?
Çin kültüründen etkilenen Sonbahar Ortası Festivali, Çin'in bazı komşu ülkelerinde de geleneksel bir festivaldir.Ancak farklı ülkelerde gelenekler farklıdır.
Çin'de birçok geleneksel ve anlamlı kutlama düzenleniyor.Ana gelenekler arasında dolunaya hayran olmak, aya kurban sunmak, fener yakmak, aileyle akşam yemeği yemek ve ay çöreği yemek yer alır.
Çin'de, Wuren ay çöreği, kırmızı fasulyeli ay çöreği, beyaz nilüfer ay çöreği, tuzlu yumurta sarısı ay çöreği, kar derisi ay çöreği, kıyılmış domuz ay çöreği, yeşil çay ay çöreği, meyveli ay çöreği, çiçek ay çöreği vb. gibi birçok ay çöreği çeşidi vardır.
Pek çok ay keki arasında karlı ay keki çok özeldir çünkü geleneksel ay keki yapma yönteminden farklıdır.Diğer ay kekleri şuruptan yapılırken, karlı ay keki yapışkan pirinçten yapılır.Ve satıldığında ay çöreği kabuğunun yaşlanmasını ve çatlamasını önlemek için buzdolabında saklanması gerekiyor.
Son yıllarda bazı firmalar dondurmalı ay pastası yapmaya başladı.Dondurmalı ay keklerinin dolgusu, sıfırın altında düşük bir sıcaklıkta saklanması gereken dondurmadır.
Bu nedenle soğuk ekipmanlar taşıma ve dağıtım sürecinde özellikle önemlidir.
Teslimat Sırasında Mooncake'leri Nasıl Taze Tutabiliriz?
Ay keklerinin nakliye sırasında erimesini etkili bir şekilde önleyebilen, taşıma mesafesini artırabilen ve tadı taze tutabilen soğuk zincir ambalajını kullanmak iyi bir seçimdir.
Örneğin:
1. Hediye kutusunun içine buz paketi veya buz tuğlası koyun.
2.Ay kekini soğutucu bir kutuya koyun.
3. Ay çöreğini taze tutmak ve aynı zamanda yemeğin kalitesini artırmak için paketi açtıktan sonra kuru buz da koyabilirsiniz.
Soğuk zincir ambalaj ürünleri nereden alınır?
Shanghai HuiZhou Industrial Co., Ltd. kendini soğuk zincir endüstrisine adamıştır.Taze gıda ve ilaç müşterilerine, soğuk zincir sevkiyatı için profesyonel sıcaklık kontrollü paketleme çözümleri sunmaya kendimizi adadık.Ana ürünlerimiz jel buz paketi, su enjeksiyonlu buz paketi, hidrat kuru buz paketi, buz tuğlası, kuru buz, alüminyum folyo çanta, termal çanta, soğutucu kutular, yalıtım karton kutusu, EPS kutuları ve diğer soğuk zincir ambalaj malzemeleri vb.Bakınız.
Özelleştirilmiş hizmetler sunuyoruz ve sizinle işbirliği yapmayı dört gözle bekliyoruz.Lütfen bizimle iletişime geçin.
Shanghai HuiZhou Industrial Co., Ltd. size mutlu bir Sonbahar Ortası Festivali diliyoruz!
Gönderim zamanı: 18 Eylül 2021