Tüketici seviyeleri ve farkındalığı arttıkça daha sağlıklı, katkısız yoğurt veya düşük sıcaklıkta yoğurt tercihi de artıyor.Düşük sıcaklıktaki yoğurt, uzun ömürlü yoğurtla karşılaştırıldığında, süt kaynakları ve tedarik zinciri üzerinde daha yüksek talepler doğurur.Peki, "Çin'in 1 numaralı katkı maddesi içermeyen düşük ısılı yoğurt markası" olarak takdir edilen Jian Ai, milyonlarca Çinli aileye besleyici ve lezzetli süt sağlamak için sağlık ve güvenliği nasıl sağlıyor?Jian Ai'nin Kuzey Çin "fabrika + çiftlik" entegre tedarik zincirini inceleyelim ve Jian Ai yoğurdu üretim sürecini açıklayalım.
Besleyici ve lezzetli bir bardak güvenli süt, doğal olarak yüksek kaliteli süt kaynakları gerektirir.Süt güvenliğini sağlamak için, "Çin'in 1 numaralı katkı maddesi içermeyen düşük sıcaklıkta yoğurt markası" olarak bilinen Jian Ai, sütün kaynağından güvenliğini ele alan Jian Ai Fuyuan Çiftliğini kurdu.Jian Ai Fuyuan Çiftliği iki yıl üst üste SGS "Hormonsuz Süt Ürünleri Yetiştiriciliği Teknik Standardı" sertifikasını geçti.Jian Ai Fuyuan Çiftliği'ndeki hormonsuz beslenme ortamı, ineklerin doğal ritimleri takip ederek süt üretmesine olanak tanıyarak güvenli, sağlıklı ve besleyici süt sağlanmasını sağlayarak tüketicilerin sağlıklı beslenmeleri için güçlü bir destek sunuyor.
Yüksek kaliteli süt kaynaklarının mevcut olmasıyla, modern üretim ekipmanlarının da doğal olarak buna ayak uydurması gerekiyor.Mayıs 2021'de, üç yıllık hazırlık ve inşaatın ardından, 56.000 metrekarelik Pucheng Süt Ürünleri Fengning Fabrikası, Jian Ai yoğurt markasının altıncı yıl dönümüne denk gelecek şekilde resmi olarak üretime başladı.Fengning Fabrikası, katkı maddesi içermeyen düşük sıcaklıktaki süt ürünlerinin üretiminde uzmanlaşmış olup, günde yaklaşık 1,5 milyon bardak yoğurt üretmektedir ve bu fabrika, soğuk zincir tedariki yoluyla ülke çapındaki tüketicilere ulaştırılmaktadır.Çiftlik ve fabrika donanımı ve yazılımına yapılan büyük yatırımlardan, hava temizleme ve dokuzdan fazla gıda bileşeninin kullanılmaması gibi görünmeyen ayrıntılara kadar Jian Ai Yoğurt, "güvenli ve kaliteli süt" vaadini her ayrıntıda yerine getiriyor.
Dijitalleştirilmiş bir üretim zinciri sayesinde Jian Ai Yoğurtunun kalitesi güçlü bir şekilde garanti edilmektedir.Jian Ai, "fabrika + çiftlik" tedarik zinciri yapısının, markanın sürdürülebilir ve uzun vadeli gelişiminin temeli olduğu kadar, başlangıçtan olgunluğa kadar gerekli bir yol olduğuna inanıyor.Gelecekte Jian Ai Yogurt, tüketicilere sürekli olarak sağlıklı, güvenli, besleyici ve lezzetli yoğurt sunarak "güvenli ve kaliteli süt" vaadini yerine getirmeye devam edecek.
Gönderim zamanı: Temmuz-04-2024