Laiyang Şehri: Çin'in Önceden Yapılmış Yemekler İçin Bir Numaralı Şehri

Laiyang, Çin'in Green Food City unvanını kazanarak tarımsal üretimi, işleme ve ihracatıyla hem yurtiçinde hem de uluslararası olarak ünlüdür. Bu yıl Nisan ayında, Çin Sebze Pazarlama Derneği Laiyang'ı "Çin'in önceden hazırlanmış yiyecekler için bir numaralı şehri" unvanını verdi. 30 Ekim'de, "Hemei kırsal, hazine yantai" medya turunun bir parçası olarak, kırsal yeniden canlandırmaya odaklanan gazeteciler, önceden hazırlanmış gıda endüstrisi parti binası kompleksi, longda gıda ve chunxue grubunu keşfetmek için Laiyang'ı ziyaret ettiler, Laiyang'ın yaklaşımına ilişkin bilgiler kazandı. Kırsal canlandırma ve ortak refahı teşvik etmek.

Laiyang'daki gazetecilerin ilk durağı, önceden yapılmış gıda endüstrisi partisi bina kompleksi idi. Girdiklerinde, "Çin'de önceden yapılmış yiyeceklerin memleketi" öne çıkan sözleri onları karşıladı. Sergi Salonu, Kung Pao Chicken, Sour Soup Yağlı Sığır, Deniz Ürünleri Pizza ve Deniz Ürünleri köfteleri gibi çok çeşitli önceden yapılmış gıda ürünlerini sergiledi.

Önceden hazırlanmış veya yemeye hazır yiyecek olarak da bilinen önceden yapılmış yiyecekler, son yıllarda popülerlik kazanmıştır. Laiyang, önceden hazırlanmış yiyeceklerle uzun bir geçmişe sahiptir. 1980'lerden beri Longda Food liderliğindeki Laiyang Enterprises, önceden hazırlanmış yemekleri Japonya'ya ihraç etmeye başladı. 30 yılı aşkın bir gelişmeden sonra Laiyang, Longda, Chunxue ve Tianfu gibi işletmeler tarafından temsil edilen sebzeler, hayvancılık, kümes hayvanları, deniz ürünleri ve hamur işleri de dahil olmak üzere kapsamlı bir önceden hazırlanmış gıda endüstrisi sistemi kurdu.

Laiyang Tarım Bürosu tarafından sağlanan veriler, önceden hazırlanmış gıda endüstrisinin 100.000'den fazla yerel çiftçiye ekim, işleme ve ulaşım gibi çeşitli aşamalarda yer aldığını göstermektedir. Bu, çiftçilerin yıllık gelirini 1,8 milyar yuan'ın üzerinde artırdı, kişi başına ortalama 20.000 yuan ortalama gelir artışı, Laiyang için endüstriyel refah, çiftçi gelir büyümesi ve ortak refahı temel alan kırsal bir canlandırma yolu ortaya koydu.

İkinci durak, gıda endüstrisinde 25 yıllık deneyime sahip bir şirket olarak Shandong Longda Food Co., Ltd. idi. En iyi 100 Endüstriyel İşletme, Çin'de En İyi 100 Önceden Yapılmış Gıda İşletmeleri, Shandong'daki En İyi 100 Özel İşletme, Dünya Et Organizasyonunun Altın Üyesi, Başkanı Başkanı Pan-Yangtze River Delta Tedarik Zinciri İttifakı, Shandong Sağlıklı Et Endüstrisi Derneği Başkanı ve Shandong Önceden Yapılmış Gıda Endüstrisi İttifakı Başkan Yardımcısı.

Longda Food Co., Ltd.'nin pazarlama direktörü Li Xinxin'e göre, şirketin 2022'deki geliri 16.116 milyar yuan'a ulaştı ve önceden hazırlanmış gıda 1.314 milyar yuan hesapladı. "Domuz eti, gevrek domuz eti, köfte, sosis ve pastırma dahil olmak üzere '131' amiral gemisi ürünlerimiz temel genişleme serimiz."

Şu anda, Longda Food 1.000 tanınmış işletme ile ortaklık kurdu ve Tyson Foods ve Yum China gibi şirketler için yıllık mükemmel bir tedarikçi ve Haidilao, Şangay Pangu, yarım gün Yao, Master Kong, gibi kuruluşlar için uzun vadeli bir ortaktır. Carrefour ve RT-Mart. Li Xinxin, şirketin, kesim ve üreme ile desteklenen temel iş olarak önceden yapılmış yiyeceklere odaklanan bir "bir vücut, iki kanat" geliştirme stratejisine bağlı olduğunu belirtti. Şirket, sağlıklı beslenme için yüksek kaliteli sistem çözümleri sunarak Çin'de önde gelen bir gıda işletmesi olmayı hedefliyor.

Laiyang'daki gazetecilerin son durağı Chunxue Food Group'du. Kasım 2012'de kurulan şirket, et tavuk kesimi ve ticari et tavuk çiftçiliği ile birlikte beyaz tüylü tavuk eti ürünlerinin araştırma, üretimi ve satışları konusunda uzmanlaşmıştır. Chunxue, Çin'de tavuk hazırlanmış gıdaların bölümlü endüstrisinde lider olmayı hedefliyor.

Chunxue gıda işleme tesisinde, tavuk göğsü eti, dövme, kızartma, metal algılama ve donma gibi işlemlerle popüler tavuk köftesine dönüştürülür. Chunxue Food Group Co., Ltd. Direktörü ve Başkanı Zheng Jun, "Tavuk Patty'yi eve götürün ve bir hava fritözünde kızartın-lezzetli" dedi. 2014 yılında, 2022'de tavuk için iç pazara odaklanan dönüşüm ve yükseltme stratejisi. Yuan, yıllık% 22,71'lik bir artış. "

Zheng Jun, Chunxue Food'un 214 çiftçi ile uzun vadeli işbirliği kurarak ve 60 milyondan fazla yuan sağlayarak, yıllık 80 milyon tavuk üreterek ve 60 milyondan fazla yuan sağlayan ve 60 milyondan fazla yuan sağlayan üreme üsleri geliştirdiğini açıkladı. Yıllık gelirde 150 milyon yuan. "Yerel çiftçilerle işbirliği yapıyoruz, kredi garantileri sağlıyoruz veya tavuk çiftlikleri inşa etmelerine yardımcı olmak için para ödüyoruz, standart üreme yoluyla kalite sağlıyoruz. Ayrıca, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak gibi önceden yapılmış gıdalar için yardımcı malzemeler geliri artırdı. Bazı sebze çiftçileri.

Önceden yapılmış gıda endüstrisi hızlandıkça Laiyang liderlik yaptı. Laiyang Tarım Bürosu'na göre, şehir şimdi 200'den fazla önceden yapılmış gıda işletmesine ev sahipliği yapıyor. 2022'de, şehir gıda endüstrisinin ölçeği 80 milyar yuan'ı aştı, önceden hazırlanmış gıda üretim kapasitesi 540.000 tondan 760.000 tona yükseldi ve satış geliri bir yıl içinde 10 milyar yuan'a iki katına çıktı.

1

Gönderme Zamanı: Ağu-14-2024