Rednet News, 27 Ekim (Muhabir Luo Chao) - Son zamanlarda, Çin Tarım Bilimleri Akademisi'nde Tarımsal Ürünler Enstitüsü'nün baş bilim adamı Zhang Chunhui, Hunan Huixiangxuan Biotechnology Co., Ltd.'yi araştırmalar için ziyaret etti. Hazırlanan gıda endüstrisinin gelecekteki gelişimi, teknolojik yenilikleri ve piyasa zorlukları konusunda şirketin başkanı Wang Zhongming ile derinlemesine tartışmalar yaptı.
Zhang Chunhui, şirketin gıda aroması teknolojisi, gıda güvenliği izleme ve gıda süreci optimizasyonundaki araştırma başarılarını daha iyi anlamak için Huixiangxuan Lezzet Araştırma Enstitüsü'nü ziyaret etti.
Wang Zhongming merkezi bir soru sordu: "Lezzet teknolojisi tarafından desteklenen bileşik baharatların geliştiricileri olarak, hazırlanan gıda endüstrisini nasıl güçlendirebiliriz?" Zhang Chunhui, hazırlanan gıda endüstrisi için hükümet düzenleyici politikaları ile işletmelerin kalkınma ihtiyaçları arasında bir denge bulmanın çok önemli olduğuna inanıyor. "Sandviç" yapı ürün tasarımı gibi teknolojik yeniliklerin farklı senaryoların tüketim ihtiyaçlarını karşılayabileceğini öne sürdü.
Hazırlanan gıda endüstrisinin gelecekteki gelişme eğilimleri ile ilgili olarak, Zhang Chunhui, soğuk zincir teknolojisinin olgunluğu ve yaşam ritimlerinin hızlanmasıyla hazırlanan gıdaların modern ailelerin ve bireylerin diyet ihtiyaçlarını daha iyi karşılayacağına dikkat çekti.
Buna ek olarak, iki taraf, hazırlanan gıda endüstrisinin sürekli inovasyon yoluyla tüketicilerle nasıl yakın temas kurabileceğini, farklı grupların diyet ihtiyaçlarını karşılayabileceğini ve teknolojik araştırma ve geliştirme yoluyla hazırlanmış gıdaların tadını ve özgünlüğünü arttırdığını tartıştı. Bu değişim Hunan Huixiangxuan Biotechnology Co., Ltd.'ye açık bir geliştirme yönü ile sağladı ve Çin Tarım Bilimleri Akademisi ile işbirlikçi bağlarını güçlendirdi.
Bu yılın Haziran ayında, Huixiangxuan ve Çin Tarım Bilimleri Akademisi Tarımsal Ürünler Enstitüsü, Çin mutfaklarının yenilikçi araştırmasına ve dijital dönüşümüne adanmış 2.500 metrekarelik bir alanı kapsayan Çin Lezzeti Ar -Ge Merkezi'ni ortaklaşa kurdu.
Gönderme Zamanı: Ağustos-08-2024