1. Bozulabilir gıdalar nasıl paketlenir
1. Bozulabilir gıdaların türünü belirleyin
İlk olarak, gönderilecek bozulabilir gıdanın türünün tanımlanması gerekir.Yiyecekler üç kategoriye ayrılabilir: soğutulmamış, soğutulmuş ve dondurulmuş, her tür farklı işleme ve paketleme yöntemleri gerektirir.Soğutulmayan gıdalar genellikle yalnızca temel korumaya ihtiyaç duyarken, soğutulmuş ve dondurulmuş gıdalar daha sıkı sıcaklık kontrolü ve paketleme işlemi gerektirir.
2. Uygun ambalajı kullanın
2.1 Isı yalıtım kabı
Bozulabilir gıdaların uygun sıcaklığını korumak için ısı yalıtımlı taşıma kutusunun kullanılması çok önemlidir.Bu ısı yalıtım kapları, dış sıcaklığı etkili bir şekilde izole edebilen ve kutu içindeki sıcaklığı sabit tutabilen köpüklü plastik kutular veya ısı yalıtım astarlı kutular olabilir.
2.2 Soğutma sıvısı
Gıda ürününün soğutma veya dondurma gereksinimlerine göre uygun soğutucuyu seçin.Soğutulmuş gıdalar için, gıdayı dondurmadan daha düşük sıcaklıkları koruyabilen jel paketleri kullanılabilir.Dondurulmuş gıdaları soğuk tutmak için kuru buz kullanılır.Ancak güvenli taşımanın sağlanması için kuru buzun gıda ile doğrudan temas etmemesi gerektiği ve kullanıldığında ilgili tehlikeli madde mevzuatına uyulması gerektiği unutulmamalıdır.
2.3 Su geçirmez iç astar
Sızıntıları önlemek için, özellikle deniz ürünleri ve diğer sıvı yiyecekleri taşırken, yiyecekleri sarmak için su geçirmez plastik torbalar kullanın.Bu sadece sıvı sızıntısını önlemekle kalmaz, aynı zamanda gıdayı dış kontaminasyondan da korur.
2.4 Dolgu malzemesi
Gıdanın nakliye sırasında hareketten zarar görmemesini sağlamak için ambalaj kutusundaki boşlukları doldurmak için kabarcık film, köpük plastik veya diğer tampon malzemeleri kullanın.Bu tampon malzemeleri titreşimi etkili bir şekilde emerek ek koruma sağlar ve gıdanın varış noktasına ulaştığında bozulmadan kalmasını sağlar.
2. Bozulabilir gıdalar için özel paketleme teknikleri
1. Soğutulmuş yiyecekler
Soğutulmuş gıdalar için köpük kutular gibi yalıtımlı kaplar kullanın ve bunları düşük tutmak için jel paketleri ekleyin.Sızıntıyı ve kirlenmeyi önlemek için yiyeceği su geçirmez bir plastik torbaya ve ardından bir kaba koyun.Son olarak boşluk, taşıma sırasında gıdanın hareket etmesini önlemek için kabarcıklı film veya plastik köpükle doldurulur.
2. Dondurulmuş yiyecekler
Dondurulmuş gıdalar aşırı düşük sıcaklıkları korumak için kuru buz kullanır.Kuru buzun gıdayla doğrudan temas etmemesini sağlamak ve tehlikeli madde yönetmeliğine uymak için yiyecekleri su geçirmez bir torbaya koyun.
düzenlemeler.Gıdanın nakliye sırasında zarar görmemesi için ısı yalıtımlı bir kap kullanın ve tampon malzemesi ile doldurun.
3. Soğutulmayan gıda ürünleri
Soğutulmayan gıdalar için, içinde su geçirmez astar bulunan sağlam bir ambalaj kutusu kullanın.Gıdanın özelliklerine göre taşıma titreşiminden kaynaklanan hasarlara karşı ek koruma sağlamak için köpük film veya köpük plastik eklenir.Dış kontaminasyonu önlemek için iyice kapatıldığından emin olun.
3. Bozulabilir gıdaların taşınmasında alınacak önlemler
1. Sıcaklık kontrolü
Kolay bozulan gıdaların kalitesini garantilemenin anahtarı doğru sıcaklığı korumaktır.Soğutulmuş gıdalar 0°C ile 4°C arasında, dondurulmuş gıdalar ise -18°C'nin altında saklanmalıdır.Taşıma sırasında jel paketleri veya kuru buz gibi uygun soğutucular kullanın ve kabın izolasyonunu sağlayın.
2. Ambalaj bütünlüğü
Ambalajın bütünlüğünü sağlayın ve gıdanın dış ortama maruz kalmasını önleyin.Sızıntıyı ve kirlenmeyi önlemek için su geçirmez plastik torbalar ve kapalı kaplar kullanın.Paket, hava kabarcıklı film veya köpük gibi yeterli miktarda tampon malzeme ile doldurulacaktır.
Taşıma sırasında gıda hareketi ve hasar.
3. Uyumluluk taşıma
Özellikle kuru buz gibi tehlikeli malzemeleri kullanırken ilgili düzenlemelere uyun ve güvenliği sağlamak için nakliye düzenlemelerine uyun.Düzenleme sorunlarından kaynaklanan gecikmeleri veya gıda hasarlarını önlemek için taşımadan önce, hedef ülke veya bölgenin gıda taşıma düzenlemelerini anlayın ve bunlara uyun.
4. Gerçek zamanlı izleme
Taşıma sırasında sıcaklık izleme ekipmanı ortam sıcaklığını gerçek zamanlı olarak izlemek için kullanılır.Anormal bir sıcaklık tespit edildiğinde, yiyeceğin her zaman uygun sıcaklık aralığında olmasını sağlamak için sıcaklığı ayarlamak üzere zamanında önlem alın.
5. Hızlı ulaşım
Taşıma süresini en aza indirmek için hızlı ulaşım rotalarını seçin.Gıdanın varış noktasına hızlı ve güvenli bir şekilde ulaştırılabilmesini sağlamak, gıdanın tazeliğini ve kalitesini en üst düzeye çıkarmak için güvenilir lojistik hizmet sağlayıcılarını tercih etmeye öncelik verin.
4. Huizhou'nun bozulabilir gıda taşımacılığındaki profesyonel hizmetleri
Bozulabilir gıda maddeleri nasıl taşınır?
Bozulabilir gıdaların taşınmasında gıda sıcaklığının ve tazeliğinin korunması çok önemlidir.Huizhou Endüstriyel Soğuk Zincir Technology Co., Ltd., bozulabilir gıdaların taşıma sırasında en iyi durumda tutulmasını sağlamaya yardımcı olmak için bir dizi etkili soğuk zincir taşıma ürünü sunmaktadır.İşte profesyonel çözümlerimiz.
1. Huizhou ürünleri ve uygulama senaryoları
1.1 Soğutucu akışkan türleri
-Su enjeksiyonlu buz torbası:
-Ana uygulama sıcaklığı: 0°C
-Uygulanabilir senaryo: Bazı sebze ve meyveler gibi yaklaşık 0°C sıcaklıkta tutulması gereken çabuk bozulan gıdalar için.
-Tuzlu su buz torbası:
-Ana uygulama sıcaklık aralığı: -30°C ila 0°C
-Uygulanabilir senaryolar: Daha düşük sıcaklıklar gerektiren ancak aşırı düşük sıcaklıklar gerektirmeyen, soğutulmuş et ve deniz ürünleri gibi çabuk bozulan gıdalar için.
-Jel Buz Torbası:
-Ana uygulama sıcaklığı aralığı: 0°C ila 15°C
-Uygulanabilir senaryo: Pişmiş salata ve süt ürünleri gibi çabuk bozulan gıdalar için.
-Organik faz değiştiren malzemeler:
-Ana uygulama sıcaklık aralığı: -20°C ila 20°C
-Uygulanabilir senaryo: Oda sıcaklığının veya soğutulmuş üst düzey gıdaların korunması ihtiyacı gibi farklı sıcaklık aralıklarının doğru sıcaklık kontrolü ile taşınması için uygundur.
-Buz kutusu buz tahtası:
-Ana uygulama sıcaklık aralığı: -30°C ila 0°C
-Uygulanabilir senaryo: kısa mesafeli taşıma için çabuk bozulan yiyecekler ve düşük sıcaklıkların korunması gerekiyor.
1.2, kuluçka makinesi, tip
-VIP yalıtımı şunları yapabilir:
-Özellikler: En iyi yalıtım etkisini sağlamak için vakum yalıtım plakası teknolojisini kullanın.
-Uygulanabilir senaryo: Aşırı sıcaklıklarda stabiliteyi sağlamak için yüksek değerli gıdaların taşınmasına uygundur.
-EPS yalıtımı şunları yapabilir:
-Özellikler: Polistiren malzemeler, düşük maliyetli, genel ısı yalıtım ihtiyaçlarına ve kısa mesafeli taşımaya uygundur.
-Uygulanabilir senaryo: orta düzeyde yalıtım etkisi gerektiren gıda taşımacılığı için uygundur.
-EPP yalıtımı şunları yapabilir:
-Özellikler: Yüksek yoğunluklu köpük malzeme, iyi yalıtım performansı ve dayanıklılık sağlar.
-Uygulanabilir senaryo: Uzun süreli izolasyon gerektiren gıda taşımacılığına uygundur.
-PU yalıtımı şunları yapabilir:
-Özellikler: poliüretan malzeme, mükemmel ısı yalıtım etkisi, uzun mesafe taşımacılığına ve yüksek ısı yalıtım ortamı gereksinimlerine uygundur.
-Uygulanabilir senaryo: uzun mesafeli ve yüksek değerli gıda taşımacılığına uygundur.
1.3 Isı yalıtım çantası çeşitleri
-Oxford kumaş yalıtım çantası:
-Özellikler: hafif ve dayanıklı, kısa mesafeli taşımaya uygundur.
-Uygulanabilir senaryo: küçük parti gıdaların taşınması için uygundur, taşıması kolaydır.
-Dokumasız kumaş yalıtım çantası:
-Özellikler: çevre dostu malzemeler, iyi hava geçirgenliği.
-Uygulanabilir senaryo: genel izolasyon gereksinimleri için kısa mesafeli taşımaya uygundur.
-Alüminyum folyo yalıtım çantası:
-Özellikler: yansıyan ısı, iyi ısı yalıtım etkisi.
-Uygulanabilir senaryo: kısa ve orta mesafeli taşıma ve ısı koruması ve nem koruması gerektiren gıdalar için uygundur.
2. Önerilen bozulabilir gıda programına göre
2.1 Meyve ve sebzeler
-Önerilen çözüm: Yiyeceği taze ve nemli tutmak için sıcaklığın 0°C ila 10°C arasında tutulmasını sağlamak için EPS inkübatörü veya Oxford kumaş yalıtım torbasıyla eşleştirilmiş su dolu bir buz torbası veya jel buz torbası kullanın.
2.2 Buzdolabında saklanan et ve deniz ürünleri
-Önerilen çözüm: Yiyeceklerin bozulmasını ve bakteri üremesini önlemek için sıcaklığın -30°C ile 0°C arasında tutulmasını sağlamak için bir PU inkübatör veya EPP inkübatörle eşleştirilmiş bir salin buz paketi veya buz kutusu buz plakası kullanın.
2.3 Pişmiş yiyecek ve süt ürünleri
-Önerilen çözüm: Yiyeceğin tadını ve tazeliğini korumak için sıcaklığın 0°C ila 15°C arasında tutulmasını sağlamak için EPP inkübatörlü bir jel buz torbası veya alüminyum folyo yalıtım torbası kullanın.
2.4 Lüks yiyecekler (kaliteli tatlılar ve özel dolgular gibi)
-Önerilen çözüm: Sıcaklığın -20°C ile 20°C arasında muhafaza edilmesini sağlamak için VIP inkübatörlü organik faz değişim malzemeleri kullanın ve gıdanın kalitesini ve tadını korumak için sıcaklığı özel gereksinimlere göre ayarlayın.
Huizhou'nun soğutucu ve yalıtım ürünlerini kullanarak, çabuk bozulan gıdaların taşıma sırasında en iyi sıcaklığı ve kaliteyi korumasını sağlayabilirsiniz.Farklı türdeki çabuk bozulan gıdaların taşıma ihtiyaçlarını karşılamak için müşterilerimize en profesyonel ve verimli soğuk zincir taşıma çözümlerini sunmaya kararlıyız.
5.Sıcaklık izleme hizmeti
Ürününüzün nakliye sırasında sıcaklık bilgisini gerçek zamanlı olarak almak istiyorsanız Huizhou size profesyonel bir sıcaklık izleme hizmeti sunacaktır ancak bu da beraberinde bir maliyet getirecektir.
6. Sürdürülebilir kalkınmaya olan bağlılığımız
1. Çevre dostu malzemeler
Şirketimiz sürdürülebilirliğe ve ambalaj çözümlerinde çevre dostu malzemeler kullanmaya kendini adamıştır:
-Geri dönüştürülebilir yalıtım kapları: EPS ve EPP kaplarımız çevresel etkiyi azaltmak için geri dönüştürülebilir malzemelerden yapılmıştır.
- Biyolojik olarak parçalanabilen soğutucu ve termal ortam: Atıkları azaltmak için biyolojik olarak parçalanabilen jel buz torbaları ve güvenli ve çevre dostu faz değişim malzemeleri sağlıyoruz.
2. Yeniden kullanılabilir çözümler
Atıkları azaltmak ve maliyetleri azaltmak için yeniden kullanılabilir ambalaj çözümlerinin kullanımını teşvik ediyoruz:
-Yeniden kullanılabilir yalıtım kapları: EPP ve VIP kaplarımız çoklu kullanım için tasarlanmış olup, uzun vadeli maliyet tasarrufu ve çevresel faydalar sağlar.
-Yeniden kullanılabilir soğutucu: Jel buz paketlerimiz ve faz değiştirme malzemelerimiz birden fazla kez kullanılabilir ve tek kullanımlık malzeme ihtiyacını azaltır.
3. Sürdürülebilir uygulama
Operasyonlarımızda sürdürülebilir uygulamalara bağlı kalıyoruz:
-Enerji verimliliği: Karbon ayak izini azaltmak için üretim süreçlerinde enerji verimliliği uygulamalarını hayata geçiriyoruz.
-Atığı azaltın: Verimli üretim süreçleri ve geri dönüşüm programları aracılığıyla atıkları en aza indirmeye çalışıyoruz.
-Yeşil Girişim: Yeşil girişimlerde aktif olarak yer alıyoruz ve çevre koruma çabalarını destekliyoruz.
7. Seçtiğiniz paketleme şeması
Gönderim zamanı: Temmuz-12-2024